| /เนื่องจากกะเพราเป็นสมุนไพรในครัวเรือนที่ใช้ประกอบอาหารได้หลายชนิด สามารถปรุงเป็นอาหารจานด่วนได้อย่างรวดเร็วทันใจ โดยเฉพาะ ,,,,,,<<<“ ข้าวผัดกะเพราไก่(หมู)ไข่ดาว ” จนบางคนเอ่ยว่าเป็น “ อาหารสิ้นคิด ” ความจริงก็น่าจะน้อยใจแทนกะเพราเหมือนกันที่อุตส่าห์มาผสมอยู่ในอาหาร ,,,,,,<<<จาน นี้ไม่น้อย และเป็นส่วนประกอบที่สำคัญนอกเหนือจากเนื้อสัตว์และพริกขี้หนูแล้ว การทำข้าวผัดกะเพราให้อร่อยทำได้ไม่ยาก จึงอยากจะให้สูตรการทำข้าว ,,,,,,<<<กะเพราไก่ไข่ดาวสูตรอาจารย์ ยิ่งศักดิ์ จงเลิศเจษฎาวงศ์ มาฝากให้ลองทำรับประทานกันดู |
| .. | |||||||||||||||
 | ส่วนผสม ,,,,,<<<<,<<<น้ำมันพืชสำหรับผัด 50 มิลลิลิตร ,,,,,<<<<,<<<กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ ,,,,,<<<<,<<<พริกขี้หนูสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ ,,,,,<<<<,<<<พริกขี้หนูบุบ 20 กรัม ,,,,,<<<<,<<<เนื้อไก่ (หมู) สับ 200 กรัม ,,,,,<<<<,<<<ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ,,,,,<<<<,<<<ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา ,,,,,<<<<,<<<น้ำตาลทราย ครึ่ง ช้อนชา ,,,,,<<<<,<<<น้ำซุปไก่ 2 ช้อนโต๊ะ | ||||||||||||||
